감자탕의 진실!
남녀노소 누구나 좋아하는 감자탕
해장으로 인기 만점 이지요~?
감자탕의 감자가 채소 감자 일까요?!
감자탕은 돼지 등뼈에 든 척수를 감자 라고 한다는 데서
유래했다는 것과 돼지 등뼈를 부위별로 나눌 때
감자뼈라는 부분이 있는데 그것을 넣고 끓여서
감자탕이라고 불렀다는 설이 있습니다.
하지만 감자가 통째로 들어가기 때문에 감자탕 이라고
알고 있는 사람들이 더 많은데요~
감자탕 , 감자의 진실은 뭘까요?!
ㅎㅎㅎ
감자가 어떤 감자면 어떻겠어요~
너무 맛있는데!!!
주말에 해장 감자탕 어떠세요~?
코슬립박선